Questa edizione si è conclusa il 27 settembre 2026.
Vai alla pagina della sagraLa Festival della Carbonara | Cucine Romane 2026 si è tenuta a Mogliano Veneto (TV), in Piazza Caduti, da venerdì 25 a domenica 27 settembre 2026.
Il centro di Mogliano Veneto ospita tre giornate dedicate ai piatti tipici della tradizione romana. In Piazza Caduti vengono allestiti tavoli all'aperto per mangiare all'aria aperta specialità come carbonara, cacio e pepe, amatriciana, supplì al telefono e carciofi alla giudia, preparate al momento da chef specializzati nello street food. L'ingresso all'area della festa è libero. Il programma include anche serate di musica dal vivo.
Aggiornato al 22 settembre 2026
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