Castagnata A.I.B Suno - 25.10.2026

Castagnata A.I.B Suno 2026 si tiene a Suno (NO), in Piazza Bracco, domenica 25 ottobre 2026. Ingresso libero.

La Castagnata A.I.B Suno è un appuntamento gastronomico autunnale che si svolge a Suno, in provincia di Novara, nella giornata di domenica 25 ottobre 2026. Al centro dell'evento ci sono le castagne, il frutto simbolo di questa stagione che richiama da sempre gli amanti dei sapori semplici. L'iniziativa offre a residenti e visitatori un momento conviviale all'aperto, celebrando una preparazione classica che segna l'arrivo dei primi freddi nella campagna piemontese. Suno si trova nell'alto novarese, tra le colline moreniche e i primi rilievi che guardano verso i laghi Maggiore e d'Orta. Il ritrovo è fissato in Piazza Bracco, il punto di riferimento per accogliere chi decide di fare una sosta golosa durante il fine settimana. Le castagne, protagoniste assolute dell'incontro, sono da sempre il cibo di conforto per eccellenza: arrostite nei caratteristici recipienti forati, sviluppano quel profumo tostato che si sente a decine di metri di distanza. Il prezzo da pagare per gustarle calde è solo quello di ritrovarsi con le dita inevitabilmente annerite dal guscio abbrustolito, un dettaglio a cui nessuno bada davvero quando il cartoccio è pieno. L'organizzazione della giornata è curata dai volontari della Squadra A.I.B. e Protezione Civile di Suno, con il patrocinio del Comune. È l'occasione per sostenere chi dedica tempo e fatica alla cura del territorio e alla prevenzione degli incendi boschivi, scambiando quattro chiacchiere in piazza prima che le temperature costringano tutti a rintanarsi al chiuso. Chi desidera trascorrere qualche ora a Suno troverà l'allestimento direttamente in Piazza Bracco nella sola data del 25 ottobre.