21ª Festa della Castagna SENARICA "Lu 'Nzite" 2026

Festa della Castagna "Lu 'Nzite" 2026 si tiene a Crognaleto (TE), in Borgo di Senarica, da venerdì 16 a domenica 18 ottobre 2026. Ingresso libero.

La Festa della Castagna Lu 'Nzite è una manifestazione enogastronomica autunnale che si tiene nel borgo di Senarica, una frazione del comune di Crognaleto in provincia di Teramo. L'evento celebra la varietà locale di castagna, chiamata nel dialetto teramano Lu 'Nzite, trasformando le stradine del paese in un percorso di sapori tradizionali. Durante le giornate della festa, la comunità e i visitatori si ritrovano tra gli stand per degustare ricette tipiche della cucina di montagna abruzzese. Il protagonista indiscusso è Lu 'Nzite, un frutto che caratterizza i boschi del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. Nel menu proposto dalla Pro Loco di Senarica spiccano piatti sostanziosi pensati per le temperature autunnali. Tra i primi si trovano la zuppa di fagioli e castagne, gli gnocchi preparati con farina di castagne e conditi con sugo di castrato, e il classico timballo abruzzese. Per i secondi la scelta varia dallo spezzatino di vitello con castagne e porcini all'arrosto di maiale al forno con granella di castagne, senza dimenticare i classici arrosticini e le salsicce. Tra i dolci compaiono i caggionetti, tipici fritti natalizi ripieni, le crêpes con marmellata di castagne, le caldarroste e il gelato alla castagna, da accompagnare con vini locali, birra alla castagna o vin brulé. La dieta, chiaramente, può attendere il lunedì. Il borgo di Senarica ospita l'evento tra i suoi vicoli storici, dove vengono allestiti gli stand gastronomici e varie mostre temporanee. La manifestazione include anche una tavola rotonda dal titolo Castagna Cucina montagna, la consegna del premio Lu 'Nzite d'Oro, il Memorial Pierluigi Brugnoli e diversi momenti di intrattenimento musicale dal vivo, con artisti come gli Alla Bua, la Folk Band Cermignano, la Better Band e spettacoli di karaoke. Per chi decide di partecipare, l'ingresso alla Festa della Castagna Lu 'Nzite nel comune di Crognaleto è libero. Tutte le attività e i punti ristoro sono distribuiti all'interno del borgo.