Salta al contenuto
CheSagra!

18° Galzega del Riso 2026

mer 2 – lun 7 settembre 2026 Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia Via Giuseppe Verdi, 37046 Minerbe (VR), Minerbe (VR)
Condividi

Questa edizione si è conclusa il 7 settembre 2026.

Vai alla pagina della sagra

Altre sagre

Tutte le edizioni di "La Galzega del Riso" →

Sagre dello stesso weekend qui vicino

Fiera del Riso · Isola della Scala · 17 settembre – 13 ottobre Antica Sagra e Fiera del Tresto · Ospedaletto Euganeo · 25 settembre – 4 ottobre Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Borgofranco sul Po · Borgocarbonara · 2–25 ottobre Montagnanese In Fiera · Montagnana · 3–4 ottobre

La La Galzega del Riso 2026 si è tenuta a Minerbe (VR), in Via Giuseppe Verdi, da mercoledì 2 a lunedì 7 settembre 2026.

La Galzega del Riso celebra la conclusione della mietitura e della lavorazione del riso nella pianura veronese. Negli stand di Minerbe si cucinano i risotti della tradizione, come quello col pessin o quello con zucca e salsiccia, affiancati da piatti con sopressa veneta e formaggio Monte Veronese. Il programma include spettacoli di cabaret, serate musicali, teatro e una pedalata guidata lungo la Via delle Pile organizzata dall'Ecomuseo Aquae Planae. Tra i vari appuntamenti ci sono la sfida culinaria di risotto a quattro mani e la serata finale al Parco Schwabenheim, dove il risotto viene preparato dal primo cittadino.

Aggiornato al 4 settembre 2026

Segnalaci un problema

Giorni e orari

mer 2 settembre
dalle 19:30
gio 3 settembre
dalle 19:00
ven 4 settembre
dalle 19:00
sab 5 settembre
dalle 19:00
dom 6 settembre
dalle 15:30
lun 7 settembre
dalle 19:30

Cosa si mangia

Risotto della Galzega
Risotto col pessin
Paella di carne e pesce
Risotto con rapa rossa e gorgonzola
Risotto con zucca e salsiccia
Pessin con polenta
Sopressa veneta con polenta
Formaggio Monte Veronese con polenta
Frittata con i Saltarei
Patate fritte
Verdure sott'olio
Fagioli all'uccelletto
Funghi sott'olio
Dolce di pasticceria Perbellini
Vini DOC
Birra alla spina

Prezzi indicativi comunicati da chi organizza.

Programma

mercoledì 2 settembre
19:30 Risotto a quattro mani: sfida culinaria a squadre con giuria popolare e presentazione di Stefano Cantiero.
giovedì 3 settembre
19:00 Apertura stand gastronomico.
21:30 Spettacolo comico "Verona vs Vicensa Cabaret" con El Bifido e Jany.
venerdì 4 settembre
19:00 Apertura stand gastronomico con Paella di carne e pesce curata dallo chef Andrea De Poli.
21:30 Serata musicale "80 Voglia di '90 - 2000 Party" con Dj Alfa e Divina Show.
sabato 5 settembre
19:00 Apertura stand gastronomico.
21:00 Spettacolo teatrale giallo-comico "7 donne e un mistero" con la compagnia I Bottegai.
domenica 6 settembre
15:30 Pedalata guidata alla scoperta della Via delle Pile di Minerbe curata dall'Ecomuseo Aquae Planae.
19:00 Apertura stand gastronomico.
21:00 Spettacolo di cabaret "Casa di riposo show" con Barutz Fra.
lunedì 7 settembre
19:30 "Risotto dal Sindaco" al Parco Schwabenheim, con risotto preparato dal primo cittadino.

Dove

PalaMinerbe Via Giuseppe Verdi, 37046 Minerbe (VR) Minerbe (VR)

Organizzi anche tu una sagra?

In due minuti la tua sagra ha la sua pagina: un indirizzo che resta lo stesso ogni anno e mostra sempre l'edizione in corso. Gratis, senza pubblicità.

Pubblica la tua sagra