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53ª Mantignana in Settembre – Sagra del Pollo all'Arrabbiata e dei Prodotti Tipici Umbri 2026

ven 28 agosto – dom 6 settembre 2026 Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia Via Michelangelo Buonarroti 29, 06073 Mantignana, Corciano (PG), Corciano (PG)
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Volantino della Mantignana in Settembre – Sagra del Pollo all'Arrabbiata e dei Prodotti Tipici Umbri Volantino ufficiale · tocca per ingrandire

Questa edizione si è conclusa il 6 settembre 2026.

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La Mantignana in Settembre – Sagra del Pollo all'Arrabbiata e dei Prodotti Tipici Umbri 2026 si è tenuta a Corciano (PG), in Via Michelangelo Buonarroti 29, 06073 Mantignana, da venerdì 28 agosto a domenica 6 settembre 2026.

Organizzata dal circolo sociale e sportivo di Mantignana, questa manifestazione storico-gastronomica della campagna corcianese celebra la cucina tradizionale dell'Umbria affiancando all'offerta culinaria un nutrito calendario di intrattenimento. Il piatto simbolo della festa è il pollo cucinato in salsa piccante e servito con la classica torta al testo, affiancato da ricette tipiche del luogo come la cilona di maiale e i primi piatti al tartufo o ai funghi. Oltre al servizio di ristorazione attivo tutte le sere e nella giornata domenicale anche a pranzo, il programma comprende passeggiate amatoriali, gare di agilità canina, spettacoli di danza su pattini, serate danzanti, concerti serali per ragazzi ed esposizioni artistiche allestite all'interno della struttura organizzativa.

Aggiornato al 28 agosto 2026

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Giorni e orari

ven 28 agosto
dalle 19:30
sab 29 agosto
dalle 19:30
dom 30 agosto
dalle 13:00
lun 31 agosto
dalle 19:30
mar 1 settembre
dalle 19:30
mer 2 settembre
dalle 19:30
gio 3 settembre
dalle 19:30
ven 4 settembre
dalle 19:30
sab 5 settembre
dalle 19:30
dom 6 settembre
dalle 19:30

Cosa si mangia

Pollo all'arrabbiata accompagnato da torta al testo ed erba cotta
Cilona (fetta di maiale impanata, fritta e ripassata nel pomodoro)
Antipasti all'umbra
Tagliolini al tartufo
Zuppa di ceci con porcini e maltagliati
Grigliate di carne
Penne con pomodorini freschi e guanciale croccante
Dolci tradizionali (tozzetti, torcolo e crostata)

Prezzi indicativi comunicati da chi organizza.

Programma

venerdì 28 agosto
19:00 Gara Nazionale di Agility Dog (valida per il Campionato Italiano FIDASC/CSEN)
19:30 Apertura stand gastronomico
21:00 Esibizione di pattinaggio artistico a rotelle dell'ASD Pattinaggio Artistico San Mariano
22:00 Musica live al Katooba Pub con la Outside Band
sabato 29 agosto
17:30 Evento sportivo promozionale curato dall'US Mantignana Montemalbe
domenica 30 agosto
09:45 Ritrovo della camminata non agonistica Corciano in Movimento
10:00 Partenza della camminata non agonistica Corciano in Movimento (percorso di 5 km)
13:00 Apertura dello stand a pranzo

Dove

Circolo ARCS Mantignana Via Michelangelo Buonarroti 29, 06073 Mantignana, Corciano (PG) Corciano (PG)

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