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Sagra della Focaccetta 2026

ven 4 – dom 13 settembre 2026 Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia Borgo di Quercia (Loc. Quercia), 54011 Aulla (MS), Aulla (MS)
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Questa edizione si è conclusa il 13 settembre 2026.

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La Sagra della Focaccetta 2026 si è tenuta a Aulla (MS), in Borgo di Quercia (Loc. Quercia), da venerdì 4 a domenica 13 settembre 2026.

Nel borgo in pietra di Quercia la Pro Loco organizza la festa dedicata alle focaccette. Vengono preparate con farine locali e cotte al momento nei testi di terracotta riscaldati a legna. Si possono ordinare con salumi e formaggi freschi, oppure con la crema di nocciole. Gli stand propongono anche testaroli al pesto, tagliatelle e carne alla brace. Il programma prevede la mostra fotografica per i 30 anni del Centro di socializzazione nelle sale del borgo. Durante la manifestazione si svolge anche la 42ª Marcia Straca, con una gara per bambini e una camminata per adulti di 8,2 chilometri.

Aggiornato al 9 settembre 2026

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Giorni e orari

ven 4 settembre
dalle 19:00
sab 5 settembre
dalle 19:00
dom 6 settembre
dalle 08:00
chiuso lun 7 – gio 10
ven 11 settembre
dalle 19:00
sab 12 settembre
dalle 19:00
dom 13 settembre
dalle 19:00

Cosa si mangia

Focaccette
Focaccette con formaggi freschi (stracchino, gorgonzola, formaggetta di mucca)
Focaccette con salumi (lardo, pancetta, mortadella, salame)
Focaccette con crema di nocciole
Tagliatelle spianate a mano al sugo di pomodoro e basilico
Testaroli al pesto
Testaroli olio e formaggio
Costolette alla brace
Salsiccia alla brace
Carne alla brace
Patatine fritte
Pomodori
Ricciolina
Torta al limone
Buccellato
Crostata di marmellata

Prezzi indicativi comunicati da chi organizza.

Programma

venerdì 4 settembre
19:00 Apertura stand gastronomici e mostra fotografica per i 30 anni del Centro di socializzazione di Quercia presso le Sale del Borgo.
sabato 5 settembre
19:00 Riapertura del percorso gastronomico e degustazioni tra i vicoli del borgo.
domenica 6 settembre
08:00 Ritrovo per la 42ª Marcia Straca (partenza gara bambini alle 09:30, corsa/camminata adulti di 8,2 km alle 10:00).
19:00 Riapertura degli stand gastronomici.
venerdì 11 settembre
19:00 Riapertura degli stand gastronomici per il secondo fine settimana.
sabato 12 settembre
19:00 Apertura serale degli stand gastronomici e degustazioni nel borgo.
domenica 13 settembre
19:00 Serata conclusiva con apertura degli stand gastronomici.

Dove

Borgo di Quercia Borgo di Quercia (Loc. Quercia), 54011 Aulla (MS) Aulla (MS)

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