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Frittella Festival – Edizione Zero 2026

sab 29 agosto 2026 Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia Piazza Milite Ignoto, Piazza Don Franco Venneri, Via Roma, Corso Umberto I, San Marzano di San Giuseppe (TA)
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Volantino della Frittella Festival Volantino ufficiale · tocca per ingrandire

Questa edizione si è conclusa il 29 agosto 2026.

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La Frittella Festival 2026 si è tenuta a San Marzano di San Giuseppe (TA), in Piazza Milite Ignoto, Piazza Don Franco Venneri, Via Roma, Corso Umberto I, sabato 29 agosto 2026.

Il Frittella Festival nasce come un itinerario gastronomico diffuso, concepito come spin-off ufficiale del MED Festival Puglia per valorizzare uno dei cibi di strada più amati del territorio. La manifestazione coinvolge le attività commerciali e i ristoratori del centro storico di San Marzano di San Giuseppe, ognuno dei quali propone una reinterpretazione d'autore della classica frittella. Il percorso culinario è arricchito da spettacoli dal vivo, dj set, concerti e artisti di strada lungo le vie e le piazze del paese.

Aggiornato al 31 agosto 2026

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Giorni e orari

sab 29 agosto
dalle 20:30

Cosa si mangia

Frittella MED con Mortadella
Frittella MED con Nutella
Frittella Cinci (con tonno, cipolla e capperi)
Frittella Art Attak (con pomodoro, basilico e crema di peperoni)
Frittella con porchetta e crema di patate
Frittella con parmigiana
Frittella Gourmet (con hamburger, scamorza affumicata, rucola e marmellata di pancetta)
Frittella Veggie (con verdure grigliate, pomodoro, stracciatella e pesto di basilico)
Frittella al salmone all'arancia
Frittella con alici e cipolla rossa di Tropea
Frittella con porchetta e patate
Frittella con Nutella e gelato alla vaniglia
Frittella con pulled pork
Frittella Gourmet Azienda Agricola Giulio D'Aversa (con capocollo martinese, stracciatella, patè di olive, melanzane e c
Frittella Salentina (con mortadella, stracciatella, pomodori secchi e giardiniera)
Frittella con kebab di pollo, patatine, galbanino e crema di zucchine
Panzerotto di Mariangela Emiliano
Vini Cantine San Marzano
Vini Cantine Qui Mediterraneo

Prezzi indicativi comunicati da chi organizza.

Programma

sabato 29 agosto
20:30 Apertura delle degustazioni e inizio del percorso gastronomico diffuso tra vie e piazze del borgo antico
20:30 Concerto live della tribute band U2 Underskin in Via Roma
20:30 DJ set con Leonardo Bucci in Via Roma
20:30 Esibizione dal vivo dei Radio Babylon (Ska, Reggae, Calypso, Patchanka) in Piazza Milite Ignoto
20:30 DJ set con Radio Officina e Francesco Balestra dedicato ai successi dagli anni 2000 a oggi in Piazza Milite Ignoto
20:30 Concerto dei Salento Express tra ritmi di pizzica salentina e balkan in Corso Umberto I / Piazza Don Franco Venneri
20:30 Spettacoli e performances di artisti di strada itineranti lungo le vie del centro

Dove

Centro Storico Piazza Milite Ignoto, Piazza Don Franco Venneri, Via Roma, Corso Umberto I San Marzano di San Giuseppe (TA)

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