La Fiera del Sedano Rosso 2026 si tiene a Orbassano (TO), in Piazza Umberto I e vie del centro storico, da sabato 17 a domenica 18 ottobre 2026. Ingresso libero.
La Fiera del Sedano Rosso porta nel centro storico di Orbassano la varieta orticola locale a coste rosse, riconosciuta come Presidio Slow Food. Durante il fine settimana, Piazza Umberto I e le vie vicine ospitano i banchi dei produttori e dei Presidi Slow Food, insieme a laboratori didattici sulle proprieta dell'ortaggio e a spettacoli musicali dal vivo. Nei percorsi di degustazione dedicati alla cucina piemontese si trovano piatti a base di questo ingrediente, come la vellutata al tartufo, il flan, le zuppe e la bagna cauda. L'ingresso alla manifestazione, organizzata dal Comune insieme all'Associazione dei produttori, e libero.
Aggiornato al 22 settembre 2026
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