La Sagra del Pizzocchio di Granturco 2026 si tiene a Pisoniano (RM), in Non specificato nei risultati, sabato 24 ottobre 2026. Ingresso libero.
A Pisoniano si celebra il pizzocchio di granturco, una pasta di farina di mais legata alla storia contadina del paese. Durante la giornata si possono assaggiare diverse ricette, come quella al ragù di carne o con funghi porcini e tartufo, insieme a formaggi artigianali, salumi tradizionali, dolci e vini DOC. L'ingresso è libero. Il programma include dimostrazioni dal vivo di preparazione culinaria con maestri pasticceri locali e laboratori interattivi per bambini e famiglie. Nelle vie del borgo sono previste anche serate di intrattenimento musicale.
Aggiornato al 22 settembre 2026
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