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CheSagra!

28ª Sagra delle Pinciarelle 2026

ven 4 – dom 6 settembre 2026 Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia Giardino di San Michele (area dell'ex convento di San Michele Arcangelo), Montecelio, Guidonia Montecelio (RM)
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Questa edizione si è conclusa il 6 settembre 2026.

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La Sagra delle Pinciarelle 2026 si è tenuta a Guidonia Montecelio (RM), in Giardino di San Michele (area dell'ex convento di San Michele Arcangelo), Montecelio, da venerdì 4 a domenica 6 settembre 2026.

A Montecelio l'associazione Le Pinciarelle organizza la ventottesima edizione della festa dedicata a questo formato di pasta rurale, preparato con acqua e farina. Nel Giardino di San Michele si assiste dal vivo alla lavorazione artigianale delle pinciarelle, servite poi con il sugo di pomodoro fresco o al cinghiale. Il menu comprende anche spiedini di pecora e panini con la porchetta. Durante la manifestazione il Museo Civico Archeologico Rodolfo Lanciani garantisce visite guidate su prenotazione ogni ora. Per raggiungere l'area della sagra sono predisposte le navette di collegamento dal fondovalle.

Aggiornato al 1 settembre 2026

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Giorni e orari

ven 4 settembre
dalle 18:00
sab 5 settembre
dalle 18:00
dom 6 settembre
dalle 12:00

Cosa si mangia

Pinciarelle al sugo di pomodoro fresco
Pinciarelle con salsa di cinghiale
Spiedini di pecora
Panino con porchetta
Panino con prosciutto
Panino con salsiccia
Patatine fritte
Dolci tipici

Prezzi indicativi comunicati da chi organizza.

Programma

venerdì 4 settembre
18:00 Dimostrazione dal vivo della preparazione artigianale delle pinciarelle nel Giardino del San Michele.
18:00 Apertura straordinaria del Museo Civico Archeologico "Rodolfo Lanciani" con visite guidate ogni ora su prenotazione.
Serate d'intrattenimento musicale con pianobar e karaoke.
Spazio ricreativo con area giochi per bambini.
sabato 5 settembre
16:00 Apertura straordinaria del Museo Civico Archeologico "Rodolfo Lanciani" con visite guidate ogni ora.
domenica 6 settembre
09:00 Apertura del Museo Civico Archeologico "Rodolfo Lanciani" con visite guidate.

Dove

Giardino di San Michele Giardino di San Michele (area dell'ex convento di San Michele Arcangelo), Montecelio Guidonia Montecelio (RM)

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