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Fiera dei Sapori d'Italia 2026

gio 17 settembre – dom 4 ottobre 2026 Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia Villa Torlonia, Frascati (RM)
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Fiera dei Sapori d'Italia a Frascati, 17 settembre – 4 ottobre 2026 Tocca per ingrandire

La Fiera dei Sapori d'Italia 2026 si tiene a Frascati (RM), in Villa Torlonia, da giovedì 17 settembre a domenica 4 ottobre 2026. Ingresso libero.

A Villa Torlonia a Frascati si svolge la Fiera dei Sapori d'Italia, organizzata da Experience Lab srl con ingresso libero. Si cucinano specialità regionali come i canederli del Trentino Alto Adige e la pizza a portafoglio della Campania, insieme a oltre cento vini DOC e DOCG. Il programma include show cooking con cuochi come Giorgione e Paolo Cacciani, affiancati da degustazioni di grappe e vini Malvasia. Si tengono laboratori per impastare la pasta a mano e uno spettacolo teatrale dell'associazione CHI È DI SCENA di Marino.

Aggiornato al 22 settembre 2026

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Giorni e orari

gio 17 settembre
18:00 – 23:30
ven 18 settembre
18:00 – 23:30
sab 19 settembre
12:00 – 23:30
dom 20 settembre
12:00 – 23:30
lun 21 settembre
18:00 – 23:30
mar 22 settembre
18:00 – 23:30
mer 23 settembre
18:00 – 23:30
gio 24 settembre
18:00 – 23:30
ven 25 settembre
18:00 – 23:30
sab 26 settembre
12:00 – 23:30
dom 27 settembre
12:00 – 23:30
lun 28 settembre
18:00 – 23:30
mar 29 settembre
18:00 – 23:30
mer 30 settembre
18:00 – 23:30
gio 1 ottobre
18:00 – 23:30
ven 2 ottobre
18:00 – 23:30
Oggi
sab 3 ottobre
12:00 – 23:30
dom 4 ottobre
12:00 – 23:30

Cosa si mangia

Canederli del Trentino Alto Adige
Strangozzi al tartufo dell'Umbria
Orecchiette della Puglia
Cacio e pepe del Lazio
Arancine della Sicilia
Pizza a portafoglio della Campania
Tagliere valdostano

Prezzi indicativi comunicati da chi organizza.

Programma

giovedì 17 settembre
14:00 Show cooking a cura di Fialco srl con ospite speciale
15:00 Mettiamo le mani in pasta - Laboratorio a cura di Gran Fornaio di Genzano
16:00 Laboratorio mani in pasta per creare biscotti da colazione a cura di I biscotti di Bele
17:00 Show cooking a cura del Ristorante Cacciani di Paolo Cacciani
17:00 Degustazione guidata sui vini Malvasia del Lazio
18:00 Show cooking Alain Rosica - Ristorante Belvedere dal 1933
18:00 Show cooking Chef Massimo Mancini - Osteria da Pelliccione
19:00 Degustazione guidata a cura dell'Associazione Le donne del vino
20:00 Spettacolo teatrale Il Baule dell'Attore a cura dell'associazione CHI È DI SCENA - Marino
21:00 Degustazione guidata a cura del Consorzio di Frascati e di Castelli Romani Food and Wine
21:00 Degustazione guidata di grappe artigianali
venerdì 18 settembre
18:30 Degustazione esclusiva di prosciutti italiani con Stefano Paciotti
19:00 Show cooking con Stefano Paciotti
20:00 Degustazione esclusiva di prosciutti italiani con Stefano Paciotti
20:30 Show cooking con Stefano Paciotti
sabato 19 settembre
19:30 Show cooking con El Bekér (Fabrizio Nonis)
mercoledì 23 settembre
19:30 Show cooking con Giorgione

Dove

Villa Torlonia Villa Torlonia Frascati (RM)
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