C'è +Gusto a Bologna (Edizione 2026: "Libertà e Responsabilità")

Name: C'è +Gusto
Start: 2026-10-09T10:30:00+02:00
End: 2026-10-09T23:00:00+02:00
Location: Palazzo Re Enzo

ven 9 – sab 10 ottobre 2026 Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia Piazza del Nettuno 1 (o 1/C), 40124 Bologna, Bologna (BO)

Indicazioni stradali

C'è +Gusto a Bologna (Edizione 2026: "Libertà e Responsabilità") a Bologna, 9–10 ottobre 2026

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La C'è +Gusto 2026 si tiene a Bologna (BO), in Piazza del Nettuno 1 (o 1/C), da venerdì 9 a sabato 10 ottobre 2026. Ingresso libero.

Palazzo Re Enzo ospita la rassegna C'è +Gusto, organizzata da Il Gusto con un programma di incontri, masterclass e degustazioni. Al centro dell'evento ci sono i temi della libertà e della responsabilità legati al cibo, affiancati da momenti come l'asta benefica Gusto all'Asta a favore della cooperativa Eta Beta e la premiazione dei giovani professionisti under 30. Negli spazi dedicati alla cucina si preparano e si assaggiano specialità come tortellini, crescentine, tagliatelle al ragù e Mozzarella di Bufala Campana DOP. Tra gli appuntamenti in programma figurano conversazioni con chef come Massimo Bottura, l'Arena della Pizza e un DJ set la sera di sabato.

Aggiornato al 2 ottobre 2026

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Giorni e orari

ven 9 ottobre

10:30 – 23:00

sab 10 ottobre

10:00 – 19:30

Cosa si mangia

Tortellini

Mortadella

Crescentine

Tagliatelle al ragù

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Prezzi indicativi comunicati da chi organizza.

Programma

venerdì 9 ottobre

I Campioni del Gusto: Riconoscimenti assegnati ai giovani professionisti under 30 del settore enogastronomico.

Gusto all'Asta: Asta benefica il cui ricavato sostiene la cooperativa sociale Eta Beta di Bologna.

Arena della Pizza e Masterclass: Sessioni pratiche di approfondimento guidato e showcooking dedicati alle eccellenze gastronomiche.

sabato 10 ottobre

11:00 Benvenuti a C'è +Gusto: Presentazione dell'evento e riflessione sul cibo come scelta e responsabilità con Eleonora Cozzella.

11:10 La tavola comincia prima del piatto: Conversazione con lo chef Massimo Bottura sul valore dell'accoglienza e del servizio in sala.

Serata musicale: DJ set a cura di Alex Farolfi in programma per il sabato sera.

Dove

Palazzo Re Enzo Piazza del Nettuno 1 (o 1/C), 40124 Bologna Bologna (BO)

Indicazioni stradali

9–10 ott ven e sab Aggiungi al calendario

Quando ven 9 – sab 10 ottobre 2026

Dove Piazza del Nettuno 1 (o 1/C), 40124 Bologna, Bologna (BO)

Ingresso Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia

Organizzata da Il Gusto (GEDI / La Repubblica)

Sito o pagina ufficiale dell'evento

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