La Sagra della Sartizza 2026 si tiene a Siligo (SS), in Centro storico e vie del borgo di Siligo, da domenica 6 a lunedì 7 dicembre 2026. Ingresso libero.
La Sagra della Sartizza, organizzata dalla Pro Loco di Siligo, è dedicata alla salsiccia sarda cotta alla brace. Nel centro storico del paese si trovano banchi per la degustazione dove si servono la sartizza, pane casereccio, formaggi e vini locali. Lungo le vie del borgo ci sono mercatini ed esibizioni musicali. Il programma include spettacoli folkloristici legati alle tradizioni dell'isola.
Aggiornato al 22 settembre 2026
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