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24ª Fiera del Grano Saraceno e della Castagna Bianca 2026

dom 29 novembre 2026 Ingresso libero: si paga solo quello che si mangia Vie e piazze del centro storico, Pamparato (CN)
24ª Fiera del Grano Saraceno e della Castagna Bianca a Pamparato, 29 novembre 2026 Tocca per ingrandire

Fiera del grano saraceno e della castagna bianca 2026 si tiene a Pamparato (CN), in Vie e piazze del centro storico, domenica 29 novembre 2026. Ingresso libero.

A Pamparato la festa è dedicata ai prodotti simbolo della Val Casotto, in particolare il grano saraceno e la castagna bianca. Tra le vie del centro storico e l'ex asilo si possono assaggiare la polenta pamparatese nella variante furmentin, i formaggi locali e le castagne bianche servite con il latte o con il miele della zona. Durante la giornata il paese ospita un mercatino di prodotti tipici e artigianato. Il programma include le sculture in legno realizzate dal vivo, i giochi dei trottolai di Roccavignale, la musica occitana del gruppo QuBa Libre e i concerti nella chiesa di San Biagio e al Castello Cordero.

Aggiornato al 8 novembre 2026

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Giorni e orari

dom 29 novembre

Cosa si mangia: il menù

Polenta di furmentin (polenta di grano saraceno servita con burro e formaggi d'alpeggio, tra cui Raschera e formaggi del
Castagne bianche con latte e miele
Paste di meliga (biscotti tradizionali di farina di mais)

Prezzi indicativi comunicati da chi organizza.

Programma 2026

domenica 29 novembre
Mercatino di sapori e antichi mestieri per le vie del borgo, con bancarelle di produttori locali, artigiani e specialità montane.
Dimostrazioni delle lavorazioni tradizionali ed esibizioni di manualità contadina d'epoca.
Degustazioni gastronomiche diffuse con piatti tipici a base di grano saraceno e castagne bianche.

Domande frequenti

Quando si svolge Fiera del grano saraceno e della castagna bianca 2026?
Domenica 29 novembre 2026.
Dove si svolge Fiera del grano saraceno e della castagna bianca?
A Pamparato (CN), Vie e piazze del centro storico del borgo di Pamparato, Vie e piazze del centro storico.
Quanto costa l'ingresso?
Ingresso libero.

Dove si trova e come arrivare

Vie e piazze del centro storico del borgo di Pamparato Vie e piazze del centro storico Pamparato (CN)
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