Festa della Castagna "Festa de Rustìe" 2026

Festa della Castagna 2026 si tiene a Ceriana (IM) domenica 25 ottobre 2026. Ingresso libero.

La Festa della Castagna, conosciuta in paese anche come Festa de Rustìe, è l'appuntamento autunnale che si tiene a Ceriana, in provincia di Imperia, programmato per il 25 ottobre 2026. L'evento celebra il frutto dei boschi liguri nel pieno della sua stagione. Al centro di tutto ci sono le castagne, che richiamano visitatori da tutta la vallata per trascorrere qualche ora in compagnia e mangiare qualcosa di caldo all'aperto, prima che le temperature invernali consiglino di restare chiusi in casa. Il dialettale rustìe indica proprio le caldarroste, cioè le castagne incise sulla buccia e arrostite sulla fiamma con le caratteristiche padelle bucate. La buccia diventa scura e croccante, mentre l'interno resta morbido e dolce. Si tratta del modo più classico e sbrigativo di gustarle, perfetto da mangiare con le mani anche a costo di ritrovarsi le dita un po' annerite dalla cenere, cosa che fa parte del rito. Nei paesi dell'entroterra le castagne hanno rappresentato per intere generazioni una risorsa alimentare fondamentale durante i mesi freddi, e la preparazione delle caldarroste resta il metodo più diffuso per consumarle sul momento. Ceriana sorge nella valle Armea, a pochi chilometri dalla costa di Sanremo ma con tutto il carattere tipico dei borghi abbarbicati sulle alture della Liguria di ponente. Le case in pietra, i carruggi stretti e i boschi che circondano il centro abitato creano lo sfondo naturale per una manifestazione dedicata ai sapori dell'autunno. Muoversi a piedi tra le vie del paese è semplice, a patto di scegliere scarpe comode per affrontare i dislivelli del borgo. L'accesso alla manifestazione è a ingresso libero. La Festa della Castagna è un'occasione informale per una gita fuori porta di fine ottobre, con la possibilità di passeggiare nel borgo e fare merenda con un cartoccio di rustìe calde.